منتديــــــــــــات ابــــــــــــــــــــــــونا يسي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديــــــــــــات ابــــــــــــــــــــــــونا يسي

ابـــــــــــــــــــــونا يسي حبيبــــــــــــــــــــــــى
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

منتديــــــــــــات ابــــــــــــــــــــــــونا يسي :: الأسرة المسيحية :: المطــــــــــــــــــــــبخ
 

 الباذنجان مع اللبن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


عدد المساهمات : 135
تاريخ التسجيل : 19/02/2010
العمر : 36

الباذنجان مع اللبن Empty
مُساهمةموضوع: الباذنجان مع اللبن   الباذنجان مع اللبن I_icon_minitimeالسبت فبراير 20, 2010 12:56 am
المقادير:

كيلو باذنجان
كوب من اللبن
5فصوص ثوم
ملح
رشة نعناع يابس


الطريقة:

يقشر الباذنجان ويقطع قطع مستطيلة يرش عليها الملح وتترك جانبا وبعدذاك تصفى من الماء وتقلى في الزيت حتى تتحمر
يدق الثوم والملح والنعناع اليابس , ويضاف الخليط الى اللبن ويحرك جيدا .يرتب الباذنجان المقلي في طبق ,ويصب فوقة خليط اللبن والتوم ولا تنسون تقدموة بعد ساعة ....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://abonayasa.yoo7.com
 
الباذنجان مع اللبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديــــــــــــات ابــــــــــــــــــــــــونا يسي :: الأسرة المسيحية :: المطــــــــــــــــــــــبخ-
انتقل الى: